好康 hó-khang

鮑魚菇資料不足

鮑魚菇 11/12 全國批發均價每公斤 65.0 元。最近一個月比去年同月便宜 15%。

跟近三年同期比

—

資料不足

批發價

57.5

元/公斤 · 全國批發怎麼算？

跟去年同月比

-14.6%

去年同月 67.3 元/公斤

近 90 天交易

73

個交易日 · 13 公噸

價格走勢跟往年比各地價差為什麼貴

鮑魚菇（鮑魚菇）全國批發價走勢，民國 101 年起

42

漲跌4 週均線13 週均線交易量

表格檢視（179 筆，單位元/公斤）

鮑魚菇（鮑魚菇）全國批發價走勢，民國 101 年起。年月對應全國批發加權均價，單位元/公斤，共 179 筆。
年月	全國批發加權均價
2012/01	69.2
2012/02	65.4
2012/03	63.2
2012/04	60.7
2012/05	58.8
2012/06	58.7
2012/07	60.1
2012/08	61.1
2012/09	63.2
2012/10	63.0
2012/11	62.0
2012/12	63.4
2013/01	69.4
2013/02	61.1
2013/03	57.8
2013/04	55.3
2013/05	51.8
2013/06	45.9
2013/07	49.1
2013/08	51.5
2013/09	69.2
2013/10	71.7
2013/11	68.8
2013/12	79.2
2014/01	86.1
2014/02	88.1
2014/03	85.0
2014/04	61.7
2014/05	48.0
2014/06	47.8
2014/07	51.5
2014/08	59.8
2014/09	64.2
2014/10	65.4
2014/11	72.2
2014/12	71.9
2015/01	81.7
2015/02	75.7
2015/03	63.6
2015/04	54.6
2015/05	51.2
2015/06	49.4
2015/07	51.1
2015/08	58.2
2015/09	64.5
2015/10	65.3
2015/11	61.9
2015/12	64.0
2016/01	65.1
2016/02	80.6
2016/03	88.4
2016/04	57.7
2016/05	42.5
2016/06	43.4
2016/07	39.1
2016/08	51.2
2016/09	60.2
2016/10	66.7
2016/11	67.2
2016/12	69.9
2017/01	64.6
2017/02	66.9
2017/03	68.1
2017/04	60.7
2017/05	46.7
2017/06	40.6
2017/07	45.4
2017/08	49.6
2017/09	54.3
2017/10	57.1
2017/11	61.9
2017/12	63.0
2018/01	75.2
2018/02	74.0
2018/03	56.4
2018/04	46.5
2018/05	36.7
2018/06	35.7
2018/07	48.0
2018/08	52.3
2018/09	57.7
2018/10	54.6
2018/11	56.2
2018/12	45.1
2019/01	50.5
2019/02	58.9
2019/03	57.3
2019/04	47.2
2019/05	51.7
2019/06	40.7
2019/07	48.3
2019/08	57.0
2019/09	60.9
2019/10	49.1
2019/11	51.2
2019/12	59.0
2020/01	60.5
2020/02	61.6
2020/03	57.8
2020/04	55.3
2020/05	38.2
2020/06	50.0
2020/07	54.7
2020/08	61.1
2020/09	62.9
2020/10	50.5
2020/11	43.5
2020/12	42.3
2021/01	66.6
2021/02	65.6
2021/03	41.0
2021/04	41.2
2021/05	38.6
2021/06	34.9
2021/07	41.6
2021/08	52.8
2021/09	58.9
2021/10	59.7
2021/11	70.0
2021/12	70.3
2022/01	71.7
2022/02	72.4
2022/03	70.2
2022/04	71.0
2022/05	58.6
2022/06	57.5
2022/07	63.9
2022/08	66.9
2022/09	69.3
2022/10	63.7
2022/11	64.2
2022/12	68.1
2023/01	74.1
2023/02	71.7
2023/03	67.6
2023/04	45.1
2023/05	44.9
2023/06	53.0
2023/07	59.3
2023/08	67.4
2023/09	70.5
2023/10	61.8
2023/11	66.3
2023/12	75.5
2024/01	75.3
2024/02	75.2
2024/03	68.6
2024/04	49.5
2024/05	50.0
2024/06	56.3
2024/07	67.1
2024/08	70.3
2024/09	71.0
2024/10	64.7
2024/11	70.5
2024/12	76.3
2025/01	78.3
2025/02	67.5
2025/03	58.4
2025/04	61.9
2025/05	42.1
2025/06	58.5
2025/07	68.9
2025/08	74.5
2025/09	57.5
2025/10	43.4
2025/11	67.3
2025/12	67.8
2026/01	76.9
2026/02	77.8
2026/03	64.9
2026/04	50.9
2026/05	52.2
2026/06	49.0
2026/07	53.6
2026/08	62.5
2026/09	64.9
2026/10	62.5
2026/11	57.5

鮑魚菇全年都有，1 月、2 月、12 月最少，一年裡最便宜的是 5 月（約 44.9 元/公斤）、最貴的是 9 月。十天內的價格變動中位 6.2%，價格很穩——不必等，什麼時候買差不多。怎麼算？

鮑魚菇逐月價格，近三年疊圖

57.5

2024 年2025 年2026 年

表格檢視（12 筆，單位元/公斤）

鮑魚菇逐月價格，近三年疊圖。月份對應2024 年、2025 年、2026 年，單位元/公斤，共 12 筆。
月份	2024 年	2025 年	2026 年
1 月	75.3	78.3	76.9
2 月	75.2	67.5	77.8
3 月	68.6	58.4	64.9
4 月	49.5	61.9	50.9
5 月	50.0	42.1	52.2
6 月	56.3	58.5	49.0
7 月	67.1	68.9	53.6
8 月	70.3	74.5	62.5
9 月	71.0	57.5	64.9
10 月	64.7	43.4	62.5
11 月	70.5	67.3	57.5
12 月	76.3	67.8	—

最近一個交易日（民國 115/11/12）只有 1 個市場有鮑魚菇的成交，這一天比不出哪個市場高。下面是近一個月的月均價。

37.6

40.0

54.2

54.9

61.9

62.9

66.5

68.9

最貴的屏東比最便宜的高雄高 83%。其他有零星成交的市場：桃農、鳳山。怎麼算？

薔琵颱風（10/21–10/24，強烈）結束後第 19 天。

鮑魚菇在歷次颱風後通常漲 31.5%，約 19 天回到颱風前價格（45/72 次颱風有明顯影響）。

已超過往例的回穩天數，價格應該陸續回來了。

這次颱風後還有哪些沒回穩、哪些已經可以買

鮑魚菇的到貨量少一成，價格往例上大約貴 1.3%。怎麼算？

2026-11 上旬全國到貨量比近 3 年同旬少 31.2%、比前一旬（2026-10 下旬）多 85.6%。

常見問題

鮑魚菇一斤多少錢？

11/12 全國批發均價每台斤約 39 元（每公斤 65.0 元）。

鮑魚菇什麼時候最便宜？

鮑魚菇全年都有，1 月、2 月、12 月最少。一年裡最便宜的是 5 月，批發均價約每公斤 44.9 元；最貴的是 9 月。

鮑魚菇要不要等幾天再買？

價格很穩：十天內的價格變動中位 6.2%，不必等，什麼時候買差不多。

鮑魚菇比去年貴還是便宜？

最近一個月比去年同月便宜 15%，去年同月每公斤 67.3 元。

鮑魚菇哪個批發市場最便宜？

高雄最低（每公斤 37.6 元），屏東最高（68.9 元），差 83%。

農糧署批發行情，更新至民國 115/11/12 · 資料說明