每週菜單
這週（11/9–11/15）的菜單主題是秋季盛產：金沙秋葵、橙香排骨、腐皮菠菜捲、茭白筍控肉。接下來 52 週每週都有一份菜單，食材連到本站的行情頁。
這週（11/9–11/15）：秋季盛產· 金沙秋葵、橙香排骨、腐皮菠菜捲、茭白筍控肉
| 週次 | 主題怎麼算？ |
|---|---|
| 11/9–11/15 | 這週 · 秋季盛產金沙秋葵、橙香排骨、腐皮菠菜捲、茭白筍控肉 |
| 11/16–11/22 | 小雪・秋季盛產菱角排骨湯、柿子沙拉、滑蛋蕹菜、三蛋絲瓜 |
| 11/23–11/29 | 秋季盛產綠竹筍香菇肉絲粥、土雞蛋山蘇煎、蜜柚排骨、莧菜金銀蛋 |
| 11/30–12/6 | 冬季盛產客家鹹湯圓、黑胡椒涼拌毛豆、草莓鹹豬肉、豌豆仁炒白蝦 |
| 12/7–12/13 | 大雪・冬季盛產滷白菜、芥菜鮮蝦湯、高麗菜冬瓜封、菠菜蛋餅 |
| 12/14–12/20 | 冬至前一週客家鹹湯圓的配菜、炒花椰菜、老菜脯蒜頭雞湯 |
| 12/21–12/27 | 冬至客家鹹湯圓的配菜、清炒豆苗、菜頭炆排骨 |
| 12/28–1/3 | 冬季盛產蔥爆豬肉、菜脯小魚辣椒、胡蘿蔔香菇燜豆腐、鴨紅炒韭菜 |
| 1/4–1/10 | 小寒・冬季盛產洋蔥燴雞翅、草莓鹹豬肉、客家鹹湯圓、黑胡椒涼拌毛豆 |
| 1/11–1/17 | 尾牙前一週刈包（虎咬豬）、潤餅、全雞湯 |
| 1/18–1/24 | 尾牙刈包（虎咬豬）、潤餅、全雞湯 |
| 1/25–1/31 | 送神牲禮（三牲）、水果、豌豆仁炒白蝦 |
| 2/1–2/7 | 春節佛跳牆、長年菜雞湯、滷豬腳、白斬雞、拜拜三牲 |
| 2/8–2/14 | 天公生五牲（下桌）、六齋菜碗（頂桌）、薑和鹽（頂桌）、頭帶尾青甘蔗、五果 |
| 2/15–2/21 | 元宵鹹湯圓、客家菜包、乞龜（花生龜） |
| 2/22–2/28 | 冬季盛產滷白菜、芥菜鮮蝦湯、高麗菜冬瓜封、菠菜蛋餅 |
| 3/1–3/7 | 驚蟄・春季盛產白花椰米壽司、蝦仁炒山蘇花、蒜苗番茄蛋、豆苗炒白蝦 |
| 3/8–3/14 | 頭牙・土地公生春捲（潤餅）、牲禮（三牲）、四果 |
| 3/15–3/21 | 春分・春季盛產魚香山蘇花、菠菜白蝦仁、蓮霧涼拌白蝦、番茄燒白蝦 |
| 3/22–3/28 | 春季盛產白蝦鳳梨炒飯、毛豆炸什錦、竹筍照燒串、馬告拌茭白筍 |
| 3/29–4/4 | 清明前一週潤餅捲（北部）、潤餅捲（南部）、草仔粿、掃墓三牲 |
| 4/5–4/11 | 清明潤餅捲（北部）、潤餅捲（南部）、草仔粿、掃墓三牲 |
| 4/12–4/18 | 春季盛產蘆筍蝦肉捲、滑蛋蕹菜、豌豆仁炒白蝦、蝦仁炒山蘇花 |
| 4/19–4/25 | 穀雨・春季盛產白花椰米壽司、蒜苗番茄蛋、豆苗炒白蝦、蓮霧涼拌白蝦 |
| 4/26–5/2 | 春季盛產魚香山蘇花、菠菜白蝦仁、番茄燒白蝦、白蝦鳳梨炒飯 |
| 5/3–5/9 | 立夏・春季盛產毛豆炸什錦、竹筍照燒串、馬告拌茭白筍、蝦仁炒山蘇花 |
| 5/10–5/16 | 春季盛產滑蛋蕹菜、蘆筍蝦肉捲、豌豆仁炒白蝦、蒜苗番茄蛋 |
| 5/17–5/23 | 小滿・春季盛產蓮霧涼拌白蝦、白花椰米壽司、豆苗炒白蝦、白蝦鳳梨炒飯 |
| 5/24–5/30 | 春季盛產番茄燒白蝦、魚香山蘇花、菠菜白蝦仁、毛豆炸什錦 |
| 5/31–6/6 | 端午前一週北部粽、南部粽、菜粽 |
| 6/7–6/13 | 端午北部粽、南部粽、菜粽 |
| 6/14–6/20 | 夏季盛產鳳梨苦瓜雞、醃瓜逗海味、梨饗客家小炒、炸金針花（翡翠黃金滿地香） |
| 6/21–6/27 | 夏至・夏季盛產絲瓜塔香豬米煎餅、蕹菜虱目魚湯、青醬芒果苦瓜雞、白肉蒜泥捲西瓜 |
| 6/28–7/4 | 夏季盛產白蝦酪梨佐莎莎醬、冬瓜魚肉茸、魚香茄子、苦瓜紅棗湯 |
| 7/5–7/11 | 小暑・夏季盛產茭白筍控肉、金沙秋葵、三蛋絲瓜、綠竹筍香菇肉絲粥 |
| 7/12–7/18 | 夏季盛產醃瓜逗海味、梨饗客家小炒、鳳梨苦瓜雞、炸金針花（翡翠黃金滿地香） |
| 7/19–7/25 | 大暑・夏季盛產青醬芒果苦瓜雞、白肉蒜泥捲西瓜、絲瓜塔香豬米煎餅、蕹菜虱目魚湯 |
| 7/26–8/1 | 夏季盛產白蝦酪梨佐莎莎醬、冬瓜魚肉茸、魚香茄子、苦瓜紅棗湯 |
| 8/2–8/8 | 七夕・七娘媽生麻油雞、油飯、牲禮（做十六歲）、四果 |
| 8/9–8/15 | 中元普渡前一週四果（水果）、三牲（禽畜）、三蛋絲瓜 |
| 8/16–8/22 | 中元普渡四果（水果）、三牲（禽畜）、金沙秋葵 |
| 8/23–8/29 | 處暑・夏季盛產茭白筍控肉、綠竹筍香菇肉絲粥、醃瓜逗海味、鳳梨苦瓜雞 |
| 8/30–9/5 | 秋季盛產山藥炒木耳、香辣牛蒡絲、青花菜炒蝦仁、橙香排骨 |
| 9/6–9/12 | 中秋前一週烤肉（蔬菜與菇類）、烤肉（肉類）、文旦 |
| 9/13–9/19 | 中秋烤肉（蔬菜與菇類）、烤肉（肉類）、文旦 |
| 9/20–9/26 | 秋分・秋季盛產腐皮菠菜捲、柿子沙拉、菱角排骨湯、蜜柚排骨 |
| 9/27–10/3 | 秋季盛產莧菜金銀蛋、土雞蛋山蘇煎、滑蛋蕹菜、三蛋絲瓜 |
| 10/4–10/10 | 重陽牲禮（三牲）、五味碗（祭祖家常菜）、祭祖水果 |
| 10/11–10/17 | 秋季盛產金沙秋葵、茭白筍控肉、綠竹筍香菇肉絲粥、橙香排骨 |
| 10/18–10/24 | 霜降・秋季盛產山藥炒木耳、香辣牛蒡絲、青花菜炒蝦仁、菱角排骨湯 |
| 10/25–10/31 | 秋季盛產柿子沙拉、腐皮菠菜捲、蜜柚排骨、滑蛋蕹菜 |
| 11/1–11/7 | 立冬補冬麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞、八珍燉雞、當歸鴨 |
價格為農糧署批發行情與畜產會產地行情 · 更新至民國 115/11/12 · 資料說明