元宵要買什麼？食材價格與什麼時候買
元宵（農曆正月十五）的 3 道常見菜色是鹹湯圓、客家菜包、乞龜（花生龜），用到的食材有 8 樣查得到批發或產地價格。現在比常年同旬便宜的有青蔥（便宜 55%）、茼蒿（便宜 22%）。價格截至民國 115/11/12。
元宵的食材，現在哪些便宜？
| 食材 | 跟常年同旬比 |
|---|---|
| 青蔥鹹湯圓、客家菜包 · 批發 59.2 元/公斤 · 產季 全年 · 台中零售 95 元/斤 | 便宜 55% |
| 茼蒿鹹湯圓 · 批發 69.4 元/公斤 · 產季 12–3 月 | 便宜 22% |
| 花生乞龜（花生龜） · 批發 50.3 元/公斤 · 產季 全年 | 便宜 7% |
| 香菜鹹湯圓 · 批發 60.7 元/公斤 · 產季 11–6 月 | 便宜 7% |
| 蘿蔔客家菜包 · 批發 13.4 元/公斤 · 產季 全年 · 台中零售 27 元/斤 | 便宜 4% |
| 香菇鹹湯圓、客家菜包 · 批發 111.2 元/公斤 · 產季 全年 | 跟常年差不多 |
| 毛豬鹹湯圓、客家菜包 · 原料價，不是部位價 · 批發 95.0 元/公斤 · 台中零售 165 元/斤 | 貴 5% |
| 紅蔥頭鹹湯圓 · 批發 105.5 元/公斤 · 產季 全年 | — |
這些也要買，但我們沒有價格：糯米、蝦米、蓬萊米、麵粉、麵線。為什麼沒有？
元宵有哪幾道菜、各要什麼食材？
| 菜色 | 查得到價格 |
|---|---|
| 鹹湯圓查得到價格：紅蔥頭、香菇、毛豬、茼蒿、香菜、青蔥｜沒有價格：糯米、蝦米來源：國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈湯圓〉 | 6／8 樣 |
| 客家菜包查得到價格：蘿蔔、香菇、青蔥、毛豬｜沒有價格：糯米、蓬萊米、蝦米來源：國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈菜包〉 | 4／7 樣 |
| 乞龜（花生龜）查得到價格：花生｜沒有價格：麵粉、麵線來源：國史館臺灣文獻館《臺灣民俗文物辭典》〈乞龜〉 | 1／3 樣 |
常見問題
元宵要買哪些食材？
鹹湯圓、客家菜包、乞龜（花生龜）這 3 道菜，用得到的食材裡有 8 樣查得到價格：紅蔥頭、香菇、毛豬、茼蒿、香菜、青蔥、蘿蔔、花生。另外 糯米、蝦米、蓬萊米、麵粉、麵線不在農產行情資料裡，本站不顯示價格。
元宵的食材現在哪些划算？
比近三年同一旬便宜的有青蔥便宜 55%、茼蒿便宜 22%（全國批發加權均價，民國 115/11/12）。
價格為農糧署批發行情與畜產會產地行情 · 更新至民國 115/11/12 · 資料說明